SALVA

Salva este un producator spaniol cu sediul in tara Bascilor, specializat in cuptoare si utilaje profesionale pentru brutarie si patiserie, cu o gama care acopera cuptoare cu convectie, cuptoare cu vatre electrice, cuptoare rotative, cuptoare high-speed pentru HoReCa si un model boutique care combina convectia cu vatra. Gama de refrigerare include camere de dospire directa si controlata, blast chillere si camere frigorifice pentru conservarea aluatului, toate integrate intr-un concept de control al fermentarii.

Pe langa cuptoare si frig, Salva ofera o gama completa de utilaje pentru procesarea aluatului — malaxoare, dozatoare de apa, racitoare de apa, divizoare, rotunjitoare, dospitoare intermediare, formatoare, laminatoare, masini de feliat paine si linii automate — pozitionandu-se ca un furnizor complet pentru brutarii artizanale, retail si unitati de productie semi-industriala, cu accent pe tehnologie proprie si eficienta energetica.