MIWE condo e+ – Cuptor Electric cu Etaje de Clasa Superioara

Specialistul universal pentru brutarii de top din intreaga lume de peste 50 de ani. Cuptor electric cu etaje care combina tehnologie moderna cu traditia coacerii clasice in cuptor de piatra. MIWE condo e+ este alegerea brutariilor premium, patiseriilor, hotelurilor si restaurantelor care doresc rezultate exceptionale pentru intreaga gama de produse.

Peste 50 de ani de experienta si excelenta

MIWE condo e+ continua traditia de excelenta inceputa acum peste 50 de ani. Utilizat in brutarii si magazine de prestigiu din intreaga lume, acest cuptor este recunoscut pentru versatilitatea si fiabilitatea sa. De la patiserie delicata la paine traditionala grea, MIWE condo e+ stapaneste perfect fiecare produs.

Flexibilitate maxima de configurare

Disponibil cu 1 pana la 5 etaje, cu suprafete de coacere de la 60×40 cm pana la 140×80 cm, oferind spatii totale de coacere de pana la 8.5 metri patrati. Fiecare etaj poate fi controlat independent cu ajustare separata pentru caldura superioara si inferioara. Configuratie personalizata pentru orice nevoie de productie.

Tehnologie MIWE optitherm pentru eficienta maxima

Noua tehnologie MIWE optitherm permite reglarea fina si precisa a puterii de incalzire pentru diferite tipuri de produse. Rezultat: timpi de coacere mai scurti, rumenire uniforma si economii semnificative de energie. Puterea de incalzire se ajusteaza exact la cerintele fiecarui produs.

Sistem performant de aburire dinamica

Nu prea putin, nu prea mult – exact cantitatea potrivita de abur pentru rezultate perfecte. Sistemul nou de aburire asigura distributie uniforma a aburului in timp si spatiu. Functia Dynamic Steam mentine constant nivelul de umiditate prin impulsuri continue de abur pe toata durata coacerii, pentru rezultate superioare si economie de energie.

Placi de piatra naturala pentru autenticitate

Fiecare etaj al cuptorului MIWE condo e+ este echipat cu placi robuste de piatra naturala. Avantaje termice exceptionale si posibilitatea de a promova si vinde produsele ca fiind coapte autentic in cuptor de piatra – un argument puternic de vanzare pentru clientii care apreciaza traditia.

Control intuitiv si automatizare inteligenta

Comanda tactila MIWE TC cu interfata moderna MIWE go sau varianta cu programe fixe pentru operare simpla. Versiunea TC-U cu comanda centralizata master permite selectia automata a etajelor cele mai eficiente energetic. Programare automata prin functia MIWE autostart pentru intreaga saptamana.

Controlul dinamic al clapetei de evacuare optional

Conditiile meteo afecteaza fiecare cos de fum si implicit rezultatele coacerii. Controlul dinamic optional al clapetei de evacuare face cuptorul MIWE condo imun la conditiile meteo, asigurand rezultate constante indiferent de presiunea aerului sau vreme. Imbunatatire semnificativa a calitatii si constantei produselor.

Sistem optional de incarcare integrat

Viata poate fi atat de usoara: o persoana si un singur pas simplu sunt suficiente pentru incarcarea si descarcarea etajelor intregi, chiar si a celor inalte, cu ajutorul sistemului optional de incarcare integrat. Design pur mecanic cu contragreutati, extrem de robust si fiabil. Disponibil pentru aproape toate tipurile si configuratiile MIWE condo.

Iluminare LED pentru control perfect

Iluminarea LED a cuptorului MIWE condo ofera o lumina uniform de luminoasa, realista si placuta pana in cel mai indepartat colt al cuptorului. Evaluare perfecta a gradului de rumenire a produselor. Iluminarea economiseste energie, este deosebit de durabila si usor de intretinut.

Mod manual pentru brutari artizani

Noul mod manual pe MIWE condo e+ face coacerea si mai usoara pentru adevaratii individualisti. Spre deosebire de operarea prin programe de coacere clasice, modul manual ofera brutarilor ambitiosi control total. De aceea il numim modul pentru artizani.

Eficienta energetica superioara

Certificat cu sigiliul de calitate e+ pentru eficienta energetica exceptionala. Utilizare tintita si economica a energiei cu MIWE optitherm. Evitarea pierderilor de energie prin dozarea precisa a volumului de abur. Izolatie excelenta, acoperiri reflectorizante de caldura si garnituri de inalta eficienta. Mod economic MIWE eco pentru economii maxime.

Versatilitate prin accesorii

Hota de evacuare sau condensator de abur. Cutie de colectare a condensului. Dulap de fermentare, dulap de depozitare. Cadru inferior, baza, roti pentru mobilitate. Sistem de incarcare integrat optional. Control dinamic al clapetei de evacuare. Configuratie completa pentru nevoile specifice.

Varianta speciala MIWE condo E pentru magazine

Suprafata mare de coacere si zona mare vizibila pe cele mai mici dimensiuni de baza – MIWE condo E. Versiune speciala cu 1-3 camere duble de coacere (2-6 etaje) cu inaltimea de 13 cm. Fiecare etaj controlat individual cu propriul sistem de aburire. Adancime minima, eficient pentru orientarea catre client si promovarea vanzarilor.

De ce sa alegi MIWE condo e+

Peste 50 de ani de experienta, utilizat in cele mai prestigioase brutarii din lume. Versatilitate totala pentru orice tip de produs. Tehnologie germana de varf, eficienta energetica si fiabilitate pe termen lung. Investitia in excelenta pentru brutariile care nu fac compromisuri.

Disponibil prin Eurocas – reprezentant oficial MIWE in Romania cu consultanta completa, instalare profesionala si service autorizat pentru toate echipamentele.